Acrylamid-Test: Discounter top, Bioware flop
Der öffentliche Druck scheint zu wirken: Nachdem die Verbraucherschützer von „foodwatch“ regelmäßig vor Weihnachten Lebkuchen und Spekulatius auf Acrylamid testen, sind die Werte stark gesunken. Einige Ausnahmen gibt es aber noch – ausgerechnet bei teurer Bioware.
