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Was ist das A und O in einer guten Kϋche?

Verfasst: 13.10.2017, 16:44
von Benn
Hallo Leute,
Wenn man in der Kϋche arbeitet und etwas Gutes zubereiten will, was muss man unbedingt an Inventar haben? Was benutzt ihr am häufigsten? Was darf in eurer Küche auf keinen Fall fehlen??
Liebe Grϋβe

Re: Was ist das A und O in einer guten Kϋche?

Verfasst: 14.10.2017, 11:31
von traut
Kochfeld, Spüle,
Töpfe, Pfanne

Re: Was ist das A und O in einer guten Kϋche?

Verfasst: 18.10.2017, 12:54
von Wer?Wolf!
das A sind die Anneletti Pasta
ein eigener Ober, der die Pasta bringt!

Re: Was ist das A und O in einer guten Kϋche?

Verfasst: 23.10.2017, 21:41
von Leoniie
Hallo,
für mich sind das ganz klar gute und professionelle Küchenmesser, denn das ist doch das wichtigste Werkzeug von jedem Koch. Ich habe mir vor einigen Jahren hochwertige Küchenmesser von Wüsthof gekauft und bin sehr zufrieden mit ihnen. Ich habe mich vor dem Kauf gut informiert, welche Messer am besten sind, da sie schon recht teuer sind. Ich habe mir eine wertvolles Küchenmesser Set gekauft, dass nach vielem Benutzen noch immer extrem scharf ist und super schneidet.
Gute Messer sind für mich definitiv am wichtigsten.
LG

Re: Was ist das A und O in einer guten Kϋche?

Verfasst: 24.10.2017, 12:01
von ZaynLuvsGigi
Ich würde sagen ein guter Herd/ Backofen.

Dann eventuell gute Messer und eine große Arbeitsfläche :)

Re: Was ist das A und O in einer guten Kϋche?

Verfasst: 28.11.2017, 15:58
von Wer?Wolf!
Muss mich revidieren
A = Salzmühle
B = Pfeffermühle

Re: Was ist das A und O in einer guten Kϋche?

Verfasst: 16.10.2018, 22:16
von hajko
Ich kann leider nicht kochen, das übernimmt immer meine Freundin. Aber ich habe sie immer wieder schreien hören, dass kein Kokosöl mehr da ist.

Sie meint, dass Essen schmeckt dadurch viel besser.

Also, ich habe das nicht gemerkt.
Wie sieht es bei aus?

Grüße

Re: Was ist das A und O in einer guten Kϋche?

Verfasst: 17.10.2018, 06:55
von traut
"Kokosöl ist pures Gift"... ging vor einiger Zeit durch die Presse.

Ansonsten ist Palmin ein Klassiker aus Omas Küche, noch bevor es zum heutigen Hype wurde.

Wer den Geschmack will, der kann vor dem Servieren noch 'nen Löffel Kokosmilch unterrühren.

Re: Was ist das A und O in einer guten Kϋche?

Verfasst: 08.11.2018, 08:58
von Urnchris7
Gewürze, eindeutig Gewürze.
Hast du mal deine Nudeln ohne Salz gemacht? Zumindest bei mir schmeckt das nach einer kalkigen Rohrleitung.