Gratis: eBook „Spanisch Marokkanische Tapas“ für 0 statt 26 Euro

Tapas-Freunde kommen jetzt bei Amazon voll auf ihre Kosten: Derzeit gibt es das Imara-Kochbuch „Geheimnisse unserer Restaurantküche“ zum Thema „Spanisch Marokkanische Tapas“ als eBook komplett gratis. Die gedruckte Variante kostet stolze 26 Euro.

Das Gratis-eBook „Spanisch Marokkanische Tapas“ aus der Imara-Kochbuch-Reihe ist nur für kurze Zeit zum Nulltarif zu haben – wie immer nennt Amazon keine Laufzeit. Das Kochbuch von Ina Grawert und Genaro Reinecke ist ein kulinarisches Werk, das die Verbindung von spanischen Tapas und marokkanischen Einflüssen thematisiert. Die Autoren teilen darin die Rezepte ihres über ein Jahrzehnt lang erfolgreich geführten Fusion-Restaurants in Hamburg-Eppendorf, das für seine besondere Atmosphäre und die Mischung mediterraner und nordafrikanischer Aromen bekannt war.

Auf insgesamt 164 Seiten finden sich 52 ausgewählte Gerichte, die über Jahre hinweg in der Restaurantküche erprobt und verfeinert wurden. Der Fokus liegt dabei auf einer modernen Interpretation der Mittelmeerküche, bei der klassische spanische Zutaten auf marokkanische Gewürze und Zubereitungsmethoden wie das Garen in der Tajine treffen.

Bei der Leserschaft kommt das gut an: In bislang 17 Rezensionen wurden 4,7 von fünf Sterne vergeben. Wichtig: Um das eBook gratis ohne Folgekosten lesen zu können, muss man auf „jetzt kaufen“ zum Preis von 0 Euro klicken. Bei „kostenlos lesen“ geht man eine Mitgliedschaft für „Kindle unlimited“ ein, die aber nur einen Monat gratis ist. Also ist der Kauf für 0 Euro besser.

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